Fascinada con el curso! Super completo! Clarisimos los contenidos, y la teoria sobre los ingredientes y los procesos quimicos es super interesante! Mencion especial para Matias, no solo es super claro en sus explicaciones, sino que genera un clima muy agradable, algo dificil de lograr en clases grabadas... gracias totales por acercarnos este curso!
Primero que nada,quería agradecerles por esta oportunidad hermosa,me encanta el curso muy claro en todo,se entiende perfectamente,pensé que era como otros cursos que por el hecho de ser gratis te explican así nomás,pero la realidad es que no, es muy completo , gracias es un montón
lo que hacen por todos los que nos pudimos anotar... simplemente g
Norma Griselda Galleguillo Este curso está siendo el mejor de los que he participado...las técnicas y la razón de ser de cada ingrediente, la función de cada uno su reacción química, en este curso esta perfectamente explicado. Ahora sé porque le llamaron pastelería y ciencia. Mi objetivo es poder continuar aprendiendo, siento que estoy en el camino correcto. Muchas gracias.
Me gusta muchísimo el contenido de cada clase, super claros los conceptos y es maravilloso lo simple y práctico que hacen todo. Maravillada!!!, nunca pude hacer la carrera de pasteleria asique les agradezco muchísimo la oportunidad de hacer este y sacarme muchas dudas que tenia. FELIZ!, GRACIAS a todos los que hacen posible el curso.
